Kvenfolkets dag

Kvænangen barne- og ungdomsskole markerte Kvenfolkets dag med servering av lihavelli.

Lihavelli er en kvensk kjøttsuppe og har sin opprinnelse fra kvensk/ tornedalsfinsk matkultur. Den ble laget av Nils Jørgen Pedersen og ble servert til alle elever fra 1. til 10. trinn i vrimlehallen. Nydelig suppe med flatbrød som store og små satte stor pris på! I tillegg ble det servert te- kake/ Uuninsisuspannukakku som 9. klassingene hadde bakt.

I år, som i fjor, er det kvensk flagg på skoleplassen! Flagget er sponset av språksenteret. Qven- og sjøsamisk forening er med i spleiselaget til ingrediensene i lihavelli, noe skolen er veldig glad for!

Onnee Kväänikansan päiväle!

Sist oppdatert

Servering av Lihavelli
Bildet viser Lihavelli en kvensk kjøttsuppe 
Bildet viser en te- kake/ Uuninsisuspannukakku
Fant du det du var på jakt etter?